Молочный коктейль

Молочный коктейль

Всем знакомо палящее солнце знойного лета! Такую жару невозможно представить без стаканчика вкусного прохладительного напитка – молочного коктейля. Молочный коктейль – напиток, в состав которого входит молоко, мороженое и ароматные дары лета – ягоды и фрукты. Молочный коктейль с его пышной кремовой пеной любим как детьми, так и их родителями. Мы предлагаем вам приготовить молочный коктейль в блендере.

Чем же удобен блендер? Во-первых, одной из главных функций блендера является смешивание напитков и коктейлей. Во-вторых, острое лезвие ножа, расположенного в нижней части блендера, прекрасно подходит для измельчения разнообразных продуктов. И в-третьих, приготовление молочного коктейля в блендере не требует никаких усилий: достаточно лишь запустить механизм, а остальную работу он сделает без вашего участия. Кстати, существует специальное устройство вспениватель молока для капучино.

Предлагаем вашему вниманию два базовых рецепта молочного коктейля, которыми обрадуете друзей и родных.

Молочный коктейль «Классический»

Состав коктейля: 0, 8 кг молока (следует использовать только свежее охлажденное молоко), 0, 4 кг мороженого (в идеале – пломбира), 4 столовые ложки сиропа (по вкусу: подойдет фруктовый, ягодный, шоколадный сироп).

Приготовление: в чашу блендера налить холодное молоко и, постепенно вливая сироп, взбить его несколько секунд. Затем в блендер добавить порезанное кусочками мороженое и взбивать на высокой скорости (по времени — 30 сек). Полученную массу разлить в подготовленные бокалы, украсить по своему усмотрению, добавив кусочки порезанных фруктов или ягоды. Если вы готовили шоколадный коктейль, посыпьте поверхность напитка тертым шоколадом. Выход коктейля – 5-6 порций.

Если вы хотите приготовить «взрослый» вариант молочного коктейля, добавьте в него несколько капель коньяка, ликера или рома. Вы получите восхитительный напиток с нежнейшим вкусом и замечательным ароматом.

Молочный коктейль «Фруктовый»

Состав коктейля: 0, 5 л питьевого йогурта, 300-400 г фруктов или ягод, 200 г мороженого.

Приготовление: мороженое слегка остудить, положить в блендер его и фрукты, перемешать. Влить в чашу охлажденный йогурт и взбивать все на высокой скорости до густой пенистой массы. Разлить коктейль в бокалы, которые также можно украсить фруктами, ягодами или веточками мяты. Получается свежий, летний, фруктовый напиток.

Вы можете использовать и свежие, и замороженные фрукты/ягоды для ваших коктейлей. Отлично подойдут разнообразные сиропы и фруктовые соки, варенье. Не бойтесь экспериментировать и радуйте своих близких!

Оставьте комментарий

XHTML: Вы можете использовать следующие теги: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>