Архив рубрики »Блюда из рыбы «

Филе судака с диким рисом

Ингредиенты для судака с рисом:
200 г дикого риса;
400 г моркови;
2 клубня фенхеля, каждый весом ок. 200 г;
1/4 л свежеотжатого апельсинового сока;

рыба в вине

Как вы думаете блондинка убивает рыбу? Она её топит! И, кстати, правильно делает! Вот только топить рыбу надо в вине.
Итак, как это сделать правильно? Рыба подходит любая, но, лучше, если она будет без косточек и морская. А если чистое филе берётся, то, подойдёт и окунь, и треска, и пикша.

Рождественский карп

Кухня народов мира – как никогда раньше актуальна. А в любимые праздники тем более, ведь так хочется хвастануть перед гостями тем, что ты умеешь готовить национальные блюда.

Морепродукты на гриле по тайски

Вам нравятся морепродукты? А вы пробовали обжаривать креветки на гриле? А как вы относитесь к тайской кухне? В общем, этот рецепт как раз и рассказывает о том, как приготовить гриль из морепродуктов в маринаде из сладкого соевого соуса и других необычных ингредиентов.

Лосось, жареный на гриле

Предлагаем вам приготовить одно из вкуснейших рыбных блюд — лосось, жареный на гриле.

На 4 порции блюда нужно:

• ориентировочно 500 грамм лосося.

Бургер из картофеля с рыбой

Бургер – идеальное блюдо для пикника. Его приготовление потребует минимум ингредиентов и времени. Сейчас мы рассмотрим способ приготовления необычного бургера. Привычные булочки мы заменим картофелем и дополним классический рецепт рыбой.

Запеченная семга с салатом

Для приготовления норвежской семги с лимоном и салатом на три персоны возьмите:

- 50 миллилитров масла оливкового,
- черный перец,
- 600 граммов филе семги норвежской,
- цедру и сок лимона,
- соль.