Архив рубрики »Первые блюда «

Суп-пюре из картофеля

Нам понадобится для изготовления супа:

- четыреста грамм мясного бульона (куриного или говяжьего);
- примерно четыре средних картофелины (двести, двести пятьдесят грамм);
- пятнадцать грамм моркови (примерно одна среднего размера морковь);

рассольник с куриными грудками

Такое вкусное блюдо, раньше, считалось калорийным и сытным. Сейчас же, это блюдо не только сытное и весьма вкусное, но также и сохраняющее фигуру! Запрашиваемая провизия: 

Грибная лапша

Запрашиваемая провизия для грибной лапши:

- Полтора литра куриного бульона;
- Лук-севок, двадцать головок. Можно заменить одной большой луковицей;

Суп оранжевый

Запрашиваемая провизия для приготовления супа:

- 500 гр. капусты;
- 1 головка луковички плюс один стебель лук-порея;
- Морковка: один корнеплод;

Мясной суп с яблоком и черносливом

Запрашиваемая провизия для мясного супа с черносливом и яблоком:

**мясной бульон, крепкий – один литр.
**мякоть баранины – двести граммов.

Суп с курицей

Суп подходит для тех, кто любит подкрепиться сытным и густым первым блюдом. Обладает невероятным насыщенным ароматом. А особенность этому блюду придаёт сок лимона, который надо добавить перед подачей к столу.

Суп грибной с фрикадельками

Супчик привлекает необычными фрикадельками с рублеными фисташками – вот это изюминка! Итак, запрашиваемая провизия для супа:

- Шампиньоны, свежие или замороженные, четыреста граммов;
- Картошка, крупная, пара штук;