Архив рубрики »Соусы «

Соус к рыбе

«Пикантный».

Предназначен для рыбы отварной или жареной.
Обдать крепким кипятком помидоры. Снять кожу. Мякоть острым ножом нарезать кубиками.

Сливочно-грибной соус

Иногда так хочется побаловать себя и своих близких вкусненьким. И не обязательно искать повод, когда можно сделать это в любое время. Тем более что вкусное блюдо не всегда сложно готовить. Сегодня я хочу предложить вам одно из таких блюд, а именно – сливочно-грибной соус. Поверьте, одной порции вам точно будет мало!

домашний кетчуп фото рецепт
Ох уж этот кетчуп! Никуда без него))) Но и травиться магазинной химией особого желанья нет! Предлагаю Вам проверенный рецепт вкусного домашнего кетчупа!

домашний майонез

Честно говоря, люблю я майонез, но магазинный, как правило, не ем. Если надо что то сделать с майонезом, я как правило, готовлю его сама. Как оказалось, это самый простой, при правильном приготовлении соус. Вот сейчас я и расскажу, как я его делаю.