Записи с меткой » рыба «

Суши-колобки (нигири-дзуси)

Для приготовления этого замечательного блюда необходимо взять филе рыбы шириной приблизительно 7 см толщиной 4-3 см. Процесс создания суши легкий, но для начала нужно вникнуть и все разобрать.

рыба в вине

Как вы думаете блондинка убивает рыбу? Она её топит! И, кстати, правильно делает! Вот только топить рыбу надо в вине.
Итак, как это сделать правильно? Рыба подходит любая, но, лучше, если она будет без косточек и морская. А если чистое филе берётся, то, подойдёт и окунь, и треска, и пикша.

Рождественский карп

Кухня народов мира – как никогда раньше актуальна. А в любимые праздники тем более, ведь так хочется хвастануть перед гостями тем, что ты умеешь готовить национальные блюда.

Морепродукты на гриле по тайски

Вам нравятся морепродукты? А вы пробовали обжаривать креветки на гриле? А как вы относитесь к тайской кухне? В общем, этот рецепт как раз и рассказывает о том, как приготовить гриль из морепродуктов в маринаде из сладкого соевого соуса и других необычных ингредиентов.

Харчо с рыбой в мультиварке

Харчо с рыбой в мультиварке. Запрашиваемая провизия:

- Один килограмм рыбы;
- Одна луковица;
- Одна морковка;
- Пара штук помидоров;
- Корешок пастернака;

Рыбные роллы с овощами под яблочным соусом

Роллы с овощами под яблочным соусом.

•    Филе рыбы — 600 грамм;
•    Лук репчатый — 2 штуки;
•    Морковка — 2 штуки;

Треска с баклажанами

Издавна гранатовый сок, благодаря великолепным вкусовым и целебным свойствам, пользуется огромной популярностью. Его традиционно получают из зерен граната и используют в качестве противовоспалительного, антисептического, жаропонижающего средства. Гранатовый сок нашел свое применение и в кулинарных рецептах приготовления всевозможных рыбных, мясных блюд, салатов, соусов, заправок.