Вкусный, легкий, освежающий салат.
Ингредиенты
Порции: –+
- Корень сельдерея 200 г
- Куриное филе 250 г
- Шампиньоны 150 г
- Огурцы соленые 3 шт
- Майонез 6-7 ст.л.
- Горчица 2 ч.л.
- Соль, черный перец
Шаги
Куриное филе отварить, охладить и нарезать соломкой. Корень сельдерея очистить и нарезать тонкой соломкой. Огурцы и сырые шампиньоны нарезать соломкой.- Смешать вместе все овощи и куриное филе, добавить соль (осторожно, огурцы соленые) и черный молотый перец. Заправить смесью майонеза и горчицы.
- P.S.: я заправляла салат смесью натурального йогурта (125мл), горчицы (2ч.л.) и лимонного сока (от ? лимона). Приятного аппетита!
