Вкусный аппетитный салатик, замечательно подходит для романтического меню. Выкладывается салат в форме сердца, украшается красной икрой и свежим укропом. По желанию в это блюдо можно добавить немного сыра твердого сорта, например, такого как Маасдам или Эмменталь. Солить салат не следует, так как большинство ингредиентов достаточно соленые.
Время приготовления салата «Для любимого» — двадцать пять минут. Количество продуктов в списке указанных ингредиентов рассчитано на две порции.
Ингредиенты
- Креветки (отварные, замороженные) 300 г
- Крабовые палочки 100 г
- Куриные яйца 3 шт.
- Красная икра 4 ст.ложки
- Свежий укроп 2-3 веточки
- Майонез (легкий) 3 ст.ложки
Шаги
- Креветки разморозить. У креветок удалить панцирь, голову, нитку кишечника и хвостик.
- Куриные яйца варить десять минут. Хорошо охладить, аккуратно почистить, порезать кубиками.
- Крабовые палочки разморозить. Снять бумагу, крабовые палочки порезать кубиками.
- Веточки свежего укропа мелко порезать.
- Перемешать креветки, крабовые палочки и вареные яйца. Добавить майонез, еще раз перемешать.
- Выложить салат на плоскую тарелку в виде сердца.
- Выложить на салат сверху слой красной икры. Украсить салат мелко порезанным свежим укропом.
