Сало в мультиварке

Сало в мультиварке

Нежное ароматное сало. Попробуйте! Вам понравится.

Ингредиенты
  • Сало с прожилками ( например пузанина) 1 кг.
  • Чеснок 2 головки
  • Лавровый лист 3 шт.
  • Соль 2 ст. ложки с горкой
  • Черный перец  
  • Красный перец  
  • Кориандр  
  • Рукав для запекания  
  • Вода 5 мультстаканов
  • В качестве специй, также можно использовать готовый набор для засолки сала
Шаги
60 мин.Печать
  • Сало в мультиварке
    Сало помыть, обсушить бумажным полотенцем, нашпиговать чесноком. В небольшой посуде смешать соль, специи, мелко порезанный чеснок и мелко поломанный лавровый лист. Натереть этой смесью сало.
  • Сало в мультиварке
    Рукав завязать с двух сторон и положить в контейнер-пароварку.
  • Сало в мультиварке
    В мультиварку налить воды, вставить контейнер и поставить программу «Варка на пару» 60 мин. После выключения и оставить остывать в таком состоянии. Потом вынуть сало из рукава, переложить в полиэтиленовый пакет и убрать на сутки в холодильник.
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Просто вкусно
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: