Нежные сырники, где сахар заменяет спелый банан. Получаются мягкими внутри, с золотистой корочкой — идеальный полезный завтрак к чаю или кофе.
Ингредиенты
Порции: –+
- Творог 3–5% 300 г
- Яйцо 1 шт.
- Мука цельнозерновая или рисовая 3-4 ст. л.
- Бананы 2 шт.
- Соль ⅛ по вкусу
На порцию
Калории: 170 ккал
Белки: 11 г
Жиры: 5 г
Углеводы: 20 г
Шаги
-
Бананы очистите и разомните вилкой (не до состояния пюре, чтобы чувствовались кусочки).
-
Добавьте творог, яйцо, соль и муку.
-
Тщательно перемешайте и сформируйте сырники любой формы.
-
Обжарьте с двух сторон на сковороде с каплей оливкового масла. Подавайте с ягодами, фруктами или греческим йогуртом.
* Пищевая ценность рассчитана приблизительно на 100 г.
