Пышные оладьи на тёртых яблоках и груше с натуральным йогуртом. Фрукты дают естественную сладость, поэтому сахар не нужен — а вкус получается как из детства.
Ингредиенты
Порции: –+
- Зелёные яблоки 3 шт.
- Груша жёлтая 1 шт.
- Яйцо 1 шт.
- Натуральный йогурт 125 г
- Мука цельнозерновая (овсяная, миндальная, полбяная) 5 ст. л.
- Разрыхлитель 1/2 ч. л.
На порцию
Калории: 130 ккал
Белки: 4 г
Жиры: 3 г
Углеводы: 22 г
Шаги
-
Очистите фрукты от кожуры и сердцевины.
-
Натрите их на мелкой тёрке.
-
Добавьте яйцо, йогурт, муку и разрыхлитель, перемешайте.
-
Выпекайте на разогретой сковороде на капле оливкового масла. Подавайте со сметаной, кокосовым йогуртом, ягодами и орешками.
* Пищевая ценность рассчитана приблизительно на 100 г.
