Тёплый салат из запечённой тыквы и помидоров с адыгейским сыром и тыквенными семечками. Яркий, лёгкий и витаминный вариант для завтрака или гарнира.
Ингредиенты
Порции: –+
- Тыква оранжевая 200 г
- Тыквенные семечки подсушенные 20 г
- Помидоры средние 2 шт.
- Сыр адыгейский 20 г
- Яйцо варёное 1 шт.
- Кунжутное или другое растительное масло ⅛
- Соль, зелень ⅛ по вкусу
На порцию
Калории: 95 ккал
Белки: 5 г
Жиры: 6 г
Углеводы: 7 г
Шаги
-
Тыкву очистите и нарежьте кусочками, помидоры — дольками.
-
Запеките тыкву и помидоры в духовке 15–20 минут, затем остудите.
-
Добавьте нарезанную зелень и измельчённые тыквенные семечки.
-
Положите нарезанный сыр и варёное яйцо, заправьте десертной ложкой растительного масла.
* Пищевая ценность рассчитана приблизительно на 100 г.
